grzegorzjasko12@gmail.com
Składniki:
Biszkopt:
5 jajek
3/4 szklanki cukru(150g)
3/4 mąki krupczatki(130g)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa Wafelkowa:
150g wafelków czekoladowych (21,6/kg wieśka)
3/4 szklanki mleka(160ml)
300g serka waniliowego
10 łyżek mleka w proszku(150g)
2 łyżki masła orzechowego(100g)
1 łyżka kremu czekoladowego(90g)
Krem Orzechowy:
350ml śmietany kremówki
3 łyżki cukru pudru (40g)
3 łyżki masła orzechowego(150g)
2 łyżeczki żelatyny(8g)
Poncz:
1/2 szklanki mocnego naparu z herbaty
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka cukru
0,01l alkocholu
czekolada gorzka i mleczna oraz kinder bueno na posypkę
cena:
4+ 0,3+ 0,4+0,08 = 4,78
3.24+ 0,32 + 3,42 + 1,65+ 2,70+ 2,62 = 16.95
4,65+ 0,23 +4.06 + 0,32 = 9.26
20gr+0,4 = 60
2+2 =4
35,60 + 1zł
masa ciast: 2kg
Biszkopt:
5 jajek
3/4 szklanki cukru(150g)
3/4 mąki krupczatki(130g)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa Wafelkowa:
150g wafelków czekoladowych (21,6/kg wieśka)
3/4 szklanki mleka(160ml)
300g serka waniliowego
10 łyżek mleka w proszku(150g)
2 łyżki masła orzechowego(100g)
1 łyżka kremu czekoladowego(90g)
Krem Orzechowy:
350ml śmietany kremówki
3 łyżki cukru pudru (40g)
3 łyżki masła orzechowego(150g)
2 łyżeczki żelatyny(8g)
Poncz:
1/2 szklanki mocnego naparu z herbaty
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka cukru
0,01l alkocholu
czekolada gorzka i mleczna oraz kinder bueno na posypkę
cena:
4+ 0,3+ 0,4+0,08 = 4,78
3.24+ 0,32 + 3,42 + 1,65+ 2,70+ 2,62 = 16.95
4,65+ 0,23 +4.06 + 0,32 = 9.26
20gr+0,4 = 60
2+2 =4
35,60 + 1zł
masa ciast: 2kg